11 хитрощів, щоб зробити собі більше

Ви приїжджаєте додому після супер довгого, супер божевільного дня у офісі та що ви робите? Ви, напевно, не відкриваєте холодильник, наповнений свіжими, органічними інгредієнтами, і починаєте готувати шторм. Ви, мабуть, навіть не маєте їжі у вашому холодильнику або шафі. Темп сучасного життя досить неспокійний, і це зазвичай означає, що домашня кухня є першою справою. Ви б краще замовити на винос, ніж покласти будь-які зусилля на прийом їжі, і з поважної причини - ви закінчилися в кінці дня. Але ви, безумовно, робите своє здоров'я серйозною поганою послугою: на думку експертів, якщо ви дійсно зробите звичкою потрапити на кухню, вам буде набагато краще. Чи не ви ненавидите це, коли щось, що вас не цікавить, виявляється добре для вас? Але перед тим, як ви злякаєтеся, знайте це: ви можете повністю потрапити в кулінарну звичку без краху. Ось 11 прийомів, які дозволять собі приготувати більше.

11 Зробити п'ятницю піци ніч

Або італійська ніч на винос, або китайська, або час один раз на тиждень, коли ви голова до вашого улюбленого паба і чау-чау бекон чизбургер і фрі. Ви отримаєте ідею. Якщо ви хочете готувати більше, ви не можете розраховувати готувати кожну ніч - це нереалістично, і якщо ви покладете занадто великий тиск на себе, ви будете спалені і засмучені супер швидко. П'ятниці - для задоволення, так що чи ви їдете до щасливої ​​години з вашими співробітниками або зустрічаєтеся з друзями на піцерії за рогом, візьміть ніч. Після того, як ви віддаєте собі перерву, ви не забудете проводити інші вечори приготування їжі.

10 Візьміть маленькі ярлики

Що, ви думали, що ви повинні зробити кожну вечерю з нуля? Так правильно. Як це відбувається для вас? Чудовий трюк - це розуміння того, що вам не доведеться самостійно робити кожен елемент вашої їжі. Ви можете придбати деякі здорові альтернативи типовим сковородам комори, як томатний соус без цукру і попередньо промиту змішану зелень з вашого місцевого супермаркету. Як тільки у вас є готові інгредієнти, які взагалі не потребують жодної підготовки, ви будете скорочувати час, який ви проводите на кухні. Котрий тільки означає більше часу для того, щоб спостерігати що ТЕЛЕБАЧЕННЯ показ you''re одержимий з цього тижня.

9 Готуйте відразу три страви

Ви фактично не повинні зробити три повністю окремих diners одночасно - якщо ви не збираєтеся для приготування Олімпіади або щось (що мусить повністю бути річ). Але ви можете зробити достатньо для трьох вечерь, які зроблять життя набагато простіше. Легкі ідеї - це фрикадельки з індички, м'ясний соус або навіть смажені курячі стегна або лосось. Приготування цього способу має бути незаконним, це робить все так просто. Спробуйте цей трюк у ніч на понеділок, і вам не доведеться турбуватися про вечерю до четверга, і до того часу ви настільки психічні на майбутній уїк-енд, що ви не заперечуватимете, що ви будете їздити на плиті.

8 закохатися в зерно

Здорові види, тобто. Ви вже знаєте, що квіноа - це найгарячіше зерно навколо, так що ви можете також приготувати партію раз на тиждень і подивитися, що таке кулінарна суєта. Квіноа здоровий і все це - безглютеновий, повний клітковини, і навіть має білок - але найкраща частина про це? Це супер наповнення. Просто зробіть 1 чашку квіноа з 1 ½ склянки води і будь-які приправи ви хочете і бум, у вас є гарнір готовий до будь-якого обіду ви робите, або ви можете просто додати білок для салату для вечері..

7 Створіть власні рецепти

Іноді це не так, що ви ненавидите приготування їжі, ви просто ненавидите за рецептом. Ви відчуваєте, що є занадто великий тиск, щоб зіпсувати, і ви заплуталися, намагаючись прочитати кулінарну книгу, балансуючи кілька різних каструль і список інгредієнтів. Так чому б не зв'язатися з вашою художньою стороною і створити власні рецепти? Це дуже весело, як тільки ви починаєте, і ви швидко зрозумієте ваші помилки і створюйте кращі страви кожного разу. Якщо ви готуєтесь до однієї, ви можете розчарувати лише себе, якщо ідея не вийшла дуже добре, але це просто заохотить вас спробувати наступного разу.

6 Випікати бурю

Найкраща частина про випічку? Відчуття спокою та досягнення, яке ви відчуваєте, коли ви розумієте, що ви зробили ці чорничні кекси своїми власними руками - і смачні кухонні запахи не зашкодять. Найгірша частина? Їжте всі 12 масляних кексів, перш ніж ви зможете зупинитися. На жаль. Був там зробив те. Але ви все ще можете спекти і веселитися - просто віддайте товар своїм колегам. Ви виграєте друзів і збережіть вашу талію. Як тільки ви побачите, наскільки вам сподобається випікання, ви також захочете почати готувати більше, так що це розумний спосіб обдурити себе.

5 Візьміть партнера

Маєте хлопця? Чому б не приготувати вечерю один раз на тиждень? Потрапляння на кухню може бути повним досвідом з'єднання і навіть якщо це повне лихо, ви можете посміятися над цим і створити спогади на довгі роки. Це набагато краще, ніж не говорити, дивитися фільм, і їсти піцу - ви напевно витратили достатньо ночі, роблячи це вже. Якщо у вас немає іншої важливої, ви можете готувати з вашим BFF або сестрою. Коли ви розмовляєте з кимось іншим, а не тільки фокусуєтеся на приготуванні їжі, вам сподобається процес і час буде пролітати.

4 Фокус на колір

Ви їсте своїми очима або так вам завжди говорять. Чому б не жити справді такими порадами і робити якісь барвисті вечері? Якщо ви зосередитеся на кольорах вашого харчування та інгредієнтів, то ви зробите приготування їжі набагато приємнішим. Гарна їжа смачніше - дійсно. На щастя, природа зробила це досить легко, тому що найяскравіші, найпрекрасніші продукти, безумовно, фрукти та овочі. Просто візьміть авокадо, яскраво-зелений салат, апельсини і полуницю, і у вас є чудовий (і шалено здоровий) салат. Або смажте помаранчевий, червоний, жовтий і зелений перець, і ви маєте бенкет для очей, а також ваш шлунок.

3 вечірки

Чи не просто вечірніх вечірок звучать так здорово, витончено і повністю дорослим? Вирішивши кинути обідню вечірку на регулярній основі (можливо, раз на місяць), це буде великим трюком для того, щоб отримати ваш приклад у вашу кухню. Запросіть своїх друзів і навіть деяких колег (якщо ви можете їх витримати, тобто) на обіді, і це буде достатньо мотивації, щоб почати практикувати свої навички приготування їжі. Зрештою, ви не захочете збентежити себе, щоб переконатися, що знаєте, що ви робите. Як тільки ви освоїте кілька простих страв, ви будете готові, і ваші друзі будуть вражені.

2 Візьміть клас

Якщо ви самотній, що займається приготуванням кулінарних занять, це традиція, яка заслужила час: вона відома як дещо сирний, але все ще законний спосіб задоволення протилежної статі. Таким чином, прийняття класу приготування їжі є великим трюк, щоб отримати себе в звичку приготування здорової їжі, а також поліпшення вашого неяскравого любові життя. Але навіть якщо у вас є хлопець, ви можете взяти клас з одним з ваших друзів. Швидше за все, ви знаєте принаймні одну людину, яка могла б витримати навички кухні, так що це має бути досить легким продажем.

1 Кухня майстра

Думайте швидко: який ваш улюблений тип харчування? Чи змушує вас піца припадати або ви більше в індійському каррі? Вибирайте кухню і приступайте до роботи: якщо ви вирішите щотижня робити нові рецепти на основі певного виду їжі, то ви будете мотивовані, щоб тримати її. Там немає нічого більш захоплюючого і захоплюючого, ніж зробити велике блюдо, яке набагато краще, здоровіше і менш дороге, ніж будь-який винос, який можна замовити. І у вас буде ще одна річ, про яку похвалитися друзям.