Рецепти 25 мрійливих вегетаріанських десертів, які залишають навіть не вегетаріанців
Ах, десерт. Найважливіша їжа дня. Незалежно від того, чи ви випікаєте десерти протягом багатьох років, або ви новачок у солодкому відношенні, є купа рецептів веселощів і неймовірних творів, щоб спробувати переробити. Однак, якщо ви вегани, це може здатися, що багато найкраще Десерти - це недоступний крем, яйця, вершкове масло, яєчний білок і молоко - майже в кожному звичайному десертному рецепті.
На щастя, є деякі серйозно Творчі, натхненні люди, які випікають чарівників, пробуючи будь-яку та кожну заміну, яку вони можуть придумати, поки вони не створюють десертів, які є такими ж хорошими, як їхні не-веганські колеги. Аквафаба (консервована ропа нуту), авокадо і яблучне пюре може здатися, що немає місця в випічці, але в цих супер смачних десертних рецептах кажуть про інше. Від Vegan морозива Snickers барів шоколадний пиріг і Чізкейк-фаршировані французькі тости, ці рецепти неймовірно декадентської і неймовірно смачно. Крім того, вони (в основному) здоровіші, ніж традиційні десерти. Зареєструйтеся!
25 Vegan Snickers
Наскільки неймовірними виглядають ці вегетаріанські батончики морозива?
Створений мінімалістським пекарем, цей рецепт - мрія коханця, що не містить крему.
Якщо ви робите їх з основою рецепту кокосового морозива з солоною карамеллю, як включено, або з купленим в магазині морозивом vegan, ці бари * задовольнять * ваші тяжіння до Snickers. З натуральною карамеллю «Дата», смаженим солоним арахісом і посипаним напівсолодким шоколадом ці батончики смакують як улюблену цукерку з дитинства, але всі виросли. Серйозно, це досконалість на основі морозива.
24 Cloud-Like Sugar Cookies
Ці безглютенові та веганські кукурудзяні цукрові печива виготовляються мінімалістським пекарем, створеним на свята, але добре будь-який час року. Ці пухнасті діти зроблені з Aquafaba, (який є рідким залишком з банку з нуту - звучить супер брутто, але працює в рецептах так само, як яєчні білки якось!). Кажуть, що це "невідомий вегетаріанський", ці печива можна порівняти за текстурою з цукровим печивом Tollhouse, і можуть бути більш гладкими, ніж ті, які зображені, якщо їх розгорнути, а не згорнути в м'яч. Ми думаємо, що вони чарівні!
23 Квадратів Zesty Lemon
Ще одне чудове творіння мінімалістського Бейкера, ці Лимонні бари наважують їхати туди, де раніше не було жодного веганського десерту. Вони вимагають всього 10 інгредієнтів і є як натуральним, так і безглютеновим.
За допомогою мигдально-вівсяної кори і ідеально вершкової лимонної начинки, ці погані хлопці будуть хітом у будь-який літній потік або зникнуть так само швидко з вашої власної кухні.
Після випікання, гладке лимонне заповнення приймає більш товсту, як чізкейк консистенцію. Yum!
22 Шоколадні кокосові бари
Ці кокосові тріщини від The Big Man's World є дуже простими, майже Здоровий спосіб насолодитися класичним поєднанням аромату кокосу та шоколаду. Найкраща частина? Вони - не печуть, тобто вони збираються разом приблизно у 5 протоколі. Цей легкий рецепт також paleo, vegan та keto дружній! Плюс, вони є низький-carb та не мають доданого цукру, і не мають абсолютно жодної борошна. І вони є лише чотирма інгредієнтами. Ми вже підключені!
21 Печиво для вівсянки Sandies
Ці смачні бутерброди печива мають нас мріяти про падіння. Пюре з батонів та кабачків додає стільки корисної для вас солодощі, що в цілому рецепті є тільки дві додаткові ложки натурального підсолоджувача..
Вони включають в себе пару супер-смачних, м'яких і жувальних вівсяних печива із ізюму (або шоколадного чіпа з вівсяної крупи!) І пухнастої, щедрої ложки смачного кокосового крему..
Хоча печиво самостійно вражає, крем-сендвіч переносить рецепт на наступний рівень, роблячи ці особливі особливості для вечірок і подій.
20 Серйозно Шовковий шоколадний пиріг
Якщо ви людина шоколадного пирога, хлопчик, вам пощастило. Подібні за текстурою і смаком до французького шовкового пирога, але трохи здоровіше, ідеально вегетаріанського та безглютенового. Плюс, це - не-печуть, означають ви тільки повинні whip це у блендері та дозволяєте це вішаєте у холодильнику. Пікантно-солодка кора включає фініки, пекан, кокос і шоколад. Начинка така проста, як танення шоколаду і змішування його з комбінацією з кешью, тофу і мигдальним молоком, в найгладкішу, найпрекраснішу вершкову шоколадну рідину, яку ви коли-небудь бачили. Потім ви отримуєте задоволення виливати його в земну кору, перед тим, як найважча частина очікує, щоб вона зафіксувалася в холодильнику.!
19 Найкраще коли-небудь Тірамісу
Не тільки не-вегани люблять цей Тірамісу, але і людей, які ненависть кава якось полюбить цей тирамісу.
Вона включає в себе три чудових шари, і істотне залучення часу, але цілком варто.
Шари ванільного пирога "дамські палички" шматочки посипані соусом еспресо і кавового ликеру і розмазані казковою глазур'ю, виготовленою з кеш'ю і домашнього кокосового збитих вершків, і нарешті посипані гіркою шоколадним порошком. Цей рецепт включає в себе досить мінімально додані підсолоджувачі, але повністю задовольняє будь-який солодкий зуб.
18 Ідеальне шоколадне печиво
Бейкер за природою створив те, що, можливо, найкрасивіші шоколадні печива, які ми коли-небудь бачили, і здогадайтеся, що? Вони вегетаріанські. Для реалів. Жувальні, клейкі і наповнені мелотою шоколадні чіпси, ці печива не виглядають і не мають нічого смаку, крім печива вашої мрії. Супер інноваційний рецепт включає тверде кокосове масло, кокосове молоко і несолодке яблучне пюре. Тісто ідеально засвоюється, і печиво виходить розтопленим в класичні диски, які підірвані хрусткою, хрусткою оболонкою.
17 (Здорова) Яблука
Це пончик! Це яблуко! Не чекайте, це яблучний диск!
Тому що вони запечені замість смажених, вони не зовсімяк погано для вас, і посипання цукру і кориці на вершині додає тільки потрібну кількість солодкості.
Якщо ви шукаєте смачну низькокалорійну опцію, яку всі полюблять, ви знайшли її: ці оладки складають лише 100 калорій кожен!
Тісто стає пухнастим і підсмаженим, а яблуко пече в центрі до межі м'якості, але не перетворюючись на кашу. Вони також є дивовижні подаються з кавою або чаєм для спеціального ставляться у ранку!
16 Paleo Шоколадний пудинг
4 Інгредієнт! Палео! Шоколадний пудинг! Це класичне лікування настільки смачно шоколадно і гладко, що ви повністю забудете цю версію не тільки молочні вільні і рафіновані без цукру, але і відносно здорові! Зроблений, просто збиваючи разом какао, кокосовий крем і кленовий сироп у каструлі на плиті, цей неймовірно легкий рецепт закінчується змішуванням ванілі та дрібкою солі. Незважаючи на те, що це самостійно лизати-віночком, це пудинг пара неймовірно добре з ложкою з кокосового збитих вершків на вершині і виглядає додатково досить з посипати какао-порошок. Виконано!
15 вільних ванільних макарунів
Якщо ви подрібнений кокосовий коханець, швидше за все, ви величезний шанувальник макарунів. Lacey, чіткі і легкі, макаруни - це мрійливий, смачний ласощі, і цей рецепт Vegan отримує бонусні бали за низьку калорійність і здоровість.
Ці пухнасті хлопчики зроблені за допомогою плити Nikki's Plate, вони ідеально підходять для будь-якого прийому, починаючи від опівночі до закуски на випічці, а разом забирають приблизно за 20 хвилин.
З тростинним цукром і ваніллю ці хлопці відчувають себе ідентичними своїм не-веганським братам і нічого, крім смачного!
14 Брауні Небеса
Подивіться. На цих тістечках! Ці неймовірні краса були зроблені Gimme деякі печі, і теплі, fudgy, chewy і декадентські в той час як повністю веганські. Вони також проникли в деякі секретні здорові інгредієнти, такі як авокадо і оливкова олія, які ви навіть не можете скуштувати і вимагають лише інгредієнтів, які вже є навколо будинку. Рівень складності є "легким", а загальний час, який вони займуть, становить 30 хвилин. Незалежно від того, чи є ви шоколадним фанатиком або колись какао-мандрівником, ненажерливим веганом або просто експериментальним пекарем, ми напевно рекомендуємо вам спробувати!
13 Гарбузовий Чізкейк Фарширований Французький Тост
Роду як даючи собі вільний пропуск на маючий десерт для снiданку, цих гарбуза Чізкейк stuffed французькі тости є дуже кращий початок ваша субота суботи могла мати. Хоча і неймовірно декадентські ймовірно Не супер здоровий, це спеціальне лікування досить легко кинути разом.
Начинка - це просто вегетанський сир, гарбуз, кленовий сироп, ваніль і кориця, а тісто серйозно просто немолочне молоко і гарбуз.
Так, гарбуз є замінник яйця. Якщо ви відчуваєте себе падінням або просто готові до чогось серйозного поблажливості, це все!
12 Помаранчевий і фісташковий пончики
Ми різновид не можемо приїхати над як абсолютно красивими ці donuts є IG-дружніми творцями рецепту Кролика та Wolves. Зроблені з дивовижною, але смачною комбінацією фісташок і апельсина, ці запечені пончики належать до свого класу. Супер креативний рецепт включає в себе подрібнення фісташкових горіхів у фісташкову борошно, яка змішується з звичайною борошном, надаючи кінцевому продукту унікальну і смачну текстуру. Готові з цитрусовою глазур'ю, це, безумовно, пікантний десерт (і ніколи не відпускайте!).
11 Червоних оксамитових кексів
Якщо ви думали, що шоколад ganache був поза життя Vegan народи, подумайте ще раз. Цей багатий і декадентський ганаш ідеально поєднується з яскраво-червоною червоною бархатною кексами з буряка, яку вона увійшла в цей рецепт від ванілі та квасолі.
Зроблені повністю без барвника, ці червоні оксамитові кекси настільки вологі і ніжні, як кращі з них, але повністю вегетаріанські.
Зроблено з меншою кількістю цукру і майже не оброблені інгредієнти, ці кекси будуть принаймні зробити вас відчути як ви робите здорову закуску. І це не найголовніше?
10 Поцілунки арахісового масла
Інший простий, але приголомшливий рецепт з ванілі та бобів, ці арахісове масло поцілувати печиво варто кожної калорії! Починаючи з кремового і ніжного печива з арахісовим маслом, покритого цукром, і закінчили з темним шоколадним центром ganache, ці печива роблять для непереборної комбінації. Одна річ про ці cookies є що вони маскують смак кокосу супер добре-хоча it''s неймовірний замінник та ключ у vegan випічці, це є красиве не завжди мати кокосовий смак фронт та центр! Таке печиво, яке тане в роті, ви захочете зробити це знову і знову.
9 Лимонний розмарин
Якщо ви не виявили радості зробити домашнє фруктове морозиво все літо, цей рецепт лимона Розмарі тут надихне вас!
Якщо у вас ще немає цвіль-морозива, ви будете раді, що ви купили його, щоб спробувати це неймовірно освіжаюче і не дуже солодке задоволення.
Починаючи з 5 стебел свіжого розмарину, цей рецепт використовує всі свіжі речі, що ростуть влітку, не будучи занадто метушливим. Все це займає близько 30 хвилин, щоб зібрати разом (але все ще 8 годин, щоб заморозити у форму popsicle, вибачте). Легкий і солодкий з потрібною кількістю аромату розмарину, це фруктове морозиво - літній перехід!
8 класичних кориці і цукрових пончиків
Ці солодкі, м'які пончики кориці Beaming Banana є ідеальним світлом, але задовольняють рецепт сніданку пончик. Vegan twist на класичному рецепті, ці хлопці запечені, не смажені, так що ви можете повністю з'їсти щонайменше 3 без другого вгадувати! Вони виготовлені з 6 здорових інгредієнтів і не містять штучних підсолоджувачів. Зроблено з вівсяним борошном і датами, насправді є Досить пристойний для вас, особливо якщо виміряти проти вашого традиційного пончика. Тепла і свіжа з духовки з легким напиленням цукру і кориці, це буде ваш новий улюблений класик!
7 Шоколадний шоколадний торт
Так є всі сорти obnoxiously утіхи але дико overdone рецепти десерту на інтернеті сьогодні що кордоні disgustingly поблажливо, але так мало з них Vegan! Ось для тих з нас, хто живе без тварин. Це також не містить глютену!
Зроблений з шарів пухнастого шоколадного торта і клейкого шоколадного тіста для печива, це серйозний особливий випадок..
Печиво тісто насправді навіть якось досить здоровим - це нут, фініки і овес. Ну і, звичайно, шоколадні чіпси. Природна солодкість і ідеальна текстура? Так, будь ласка!
6 Укуси хліба без банана
Ці не-печуть бананові укуси можуть виглядати покірними, але вони роблять деякий серйозний важкий підйом у здоровій десерт / солодкий snack категорія. Зроблено тільки з 4 інгредієнтами, це здоровий і легкий пік вибір, який ви шукали. Плюс, вони є низький-жир, та смак точно як банановий хліб! Все, що вам потрібно, щоб зробити ці солоні маленькі хлопці овес, лляне насіння, супер зрілий банан, і трохи кориці. Ви будете виконані за 10 хвилин, просто поставте інгредієнти для обертання в кухонний комбайн, і розкачайте їх у кульки. Виконано!
5 Ваніль на ванільних кексах
Класичний: ванільний кекс. Ми любимо цю версію основного десерту від Begin with Nutrition для використання жодної білої муки або білого цукру - тільки борошно з цільного пшеничного борошна, яблучне пюре і кленовий сироп.
З кокосовим кремом глазур і кокосове масло, а не традиційні ріпаку, ви можете турбуватися, що ці кекси не буде смак, як традиційні ванілі, але смаки насправді добре зливаються разом і в кінцевому підсумку бути досить близько до реальної речі.
Єдине, що вони набагато здоровіші! Безумовно варто спробувати!
4 Кленові глазуровані рулони кориці
Ще одне солодке приготування від Begin with Nutrition, ці рулони з кленової кориці матимуть всю вашу сім'ю, яка бореться за останню. Солодкий глазур настільки липкий і досконалий, що вони будуть занадто зайняті лизати свої пальці, щоб запитати, якщо це Vegan (це!). Хоча напевно не є супер Здоровий сніданок, вони роблять для великих вихідних або особливого випадку лікування. Крім того, вони містять цільну пшеницю, льон і родзинки, так що вони принаймні роблять їх трішки здоровий. Хоча підготовчий час є свого роду звіром на цих хлопчиків, пікантний 170-калорійний випадок рулону варто того!
3 Вегетаріанський торт з моркви
Якщо є одна річ, яку ми знаємо в цьому світі, це те, що фантастичний пиріг з моркви повинен мати дивовижну, вершкову глазур - в ідеальному світі, глазурі з сиром. Цей торт має це! Плюс, торт зроблений в одну легку миску. Ідеальний!
З кокосовою олією, лляними яйцями, яблучним пюре, кленовим сиропом і мигдальним молоком, і, звичайно, потрібною кількістю подрібненої моркви, сам торт повітряний і вологий, не будучи липким або розтопленим.
Обмерзання - одне з шість Варіанти щедро забезпечені, солодкі і товсті. Дійсно, ідеальний торт з моркви - люди ніколи не дізнаються, що це вегетаріанська!
2 Банановий пудинг з арахісовим маслом
Зроблений нашими друзями в Мінімалістському Бейкері, цей вегетаріанський пудинг з банановим арахісовим маслом є досить досконалим. Вершковий, товстий банановий пудинг з арахісовим маслом шаруватий з пухнастими і легкими кокосовими збитими вершками, а додані шари домашнього печива з ванільною вафельною вафлі надають йому додаткову кризу. Це солоно-солодкий десерт легко зачерпнути і подати, і ідеально підходить для повернення за * ще трохи більше. , але все одно весело і джигглі!
1 Малина Малина
Кінцевий тест пекаря вегетаріанського десерту: макарони. Традиційний французький делікатес десертів досить складний, щоб зробити його звичайними інгредієнтами, які зазвичай включають збиті яєчні білки і просіяне мигдальне борошно і цукрову пудру..
На щастя, aquafaba є неймовірною заміною, і macaron-pro, який зробив цей рецепт, заявляє, що це на 95% ідентично справжньому.
Кори все ще піднімаються і мають гарну, чітку оболонку, і центр крем ще гладкий і смачний. Якщо ви готові до виклику, спробуйте зробити це!!