11 Veggies Ви повинні спробувати Соління цього літа

Ви можете подумати, що всі соління створені рівними. Деякі з них пряні, інші солодкі і ароматизовані, деякі з них більш хрусткі, ніж інші, і так далі. Але здебільшого вони мають подібне приміщення. Це огірки, просочені оцтом, які смачно смакують. І ви не зовсім помиляєтеся - все це правда. Але є й інші овочі, яким може бути надана така ж травильна обробка. Ті, які стають смачними, гострими, і ідеальним присмаком, після всмоктування в розсолі. Завдяки деяким інноваційним рецептам, а також нашій власній творчості, соління більше не обмежуються огірками. Ви можете додати в весь сад veggie і пожинати деякі смачні нагороди в цьому процесі. Все, що потрібно, це трохи більше часу для очікування, щоб аромат міг зануритися.!

11 Буряк

Це не може звуку супер привабливий, але гарний маринована буряк важко перевершити. Ми обіцяємо. Коли просочені і мариновані, буряк отримує неймовірну текстуру і аромат. З красивою темно-пурпуровою, буряк може допомогти округлити веселку кольоровий візерунок. Проте, мариновані буряки також допомагають їм легше їсти. Для тих, хто мав проблему з нарізанням буряків у минулому, це може бути простим способом додати солоний танг до вашого обіду. А ще краще все, що вам потрібно зробити, це почекати і дозволити новому смаку просочитися.

10 Морква

Текстура маринованої моркви не зовсім сира, але вона також не приготовлена. Мариновані моркви сидять десь між ними на цьому морквяному масштабі, що дозволяє вам зовсім іншу текстуру взяти на себе цю фаворитку. Не надто м'який, не надто жорсткий, але середній, що також буває дуже смачним. Не потрібне падіння! Мариновані моркви можуть додати танг до вашої їжі. Улюблений натовп нарізає моркву і перемішує невеликі мариновані укуси до всієї їжі. Або вибирайте їжу рівниною - вибір за вами, беручи на себе цей смачний варіант розливу в будь-який спосіб, який ви знайдете найбільш інтригуючим.

9 Редис

Якщо ви коли-небудь їли редьку, ви знаєте, наскільки інтенсивним може бути смак. Як правило, це тонко нарізаний над салатом, або нарізаний і приготований в блюдо, яке допомагає пересилити його загальний сміливий захоплення мовою. Інший спосіб допомогти замаскувати цей аромат у вигляді соління власної редиски. Викиньте всю лампочку в розсол або фрагмент для параметрів розміру укусу. Або дрібно нарізати, щоб створити мариноване задоволення, яке можна насолоджувати на будь-якому типі їжі. Можливості продовжуються з редис, але не можна заперечувати, що вони можуть додати деякі серйозні профілі смаку для вашого харчування.

8 Цибуля

Лук зазвичай вважається досить інтенсивним. Хоча ви дійсно можете насолоджуватися цим, ви можете також маринувати свій лук для гарної зміни темпів ... і є так багато способів зробити це. Приклади: солодкий цибуля або ті, що просочені червоним винним оцтом, щоб додати кислотні якості до ваших приправ. Змішати в нарізаному луку з іншими маринованими овочами, щоб змішати його. Це не тільки змінить аромат цибулі, але й інших овочів, які вони маринують поруч.

7 Кольорова капуста

Люди їдять цю veggie у всіх типах раціоналізаторських шляхів ці дні (включаючи як заміну хліба та faux крем), та pickling є прохолодна, утіха ідея. Занурення цвітної капусти в розсолі дозволяє їй приймати новий, солоний смак, який можна викинути прямо на ваш салат, або з'їсти на рівнині. Ви навіть можете відрегулювати, як довго проводити маринування, щоб отримати багато смаку, або лише трохи, поки все ще висять на тому хресті з цвітною капустою. Одягайте ваші плани саду і зробіть ваш прибуток пишним, як тільки вони головують в приміщенні з цим легким додатком комори.

6 Ревінь

Так, ми сказали ревінь, як у маринованому ревеню. Ви, можливо, не знаєте, що це вегетаріанське харчування, тому що, як правило, ви думаєте про десертний пиріг з полуницею. Але з оцтом, сіллю і трохи прянощів, цей улюблений натовп може бути зроблений у смачну чабер блюдо замість. Або один, який і смачний і солодкий з солоним розсолом. Спаруйте свій готовий продукт поруч із смачним лотком або зберігайте в холодильнику здорову закуску. Як і з будь-яким DIY травлення, ревінь є універсальним, і ви можете зробити його в свій власний специфічний смак. Це новий, смачний спосіб насолодитися ревеню.

5 зелених бобів

Доморощені боби є одними з кращих зелених бобів, у яких ви коли-небудь поглинуть зуби. Ці маленькі хлопці хрусткі, свіжі, і їх можна підібрати в абсолютно ідеальний час. Якщо ви вирішили вирощувати власну продукцію або збирати їх на ринку фермерів, не можна заперечувати, що ці речі можуть стати чудовим доповненням до їжі. Тим не менш, вони також досить болісно смачні, коли мариновані. Просто замочіть у баночці абсолютно новий спосіб насолоджуватися квасолею, отримуючи при цьому всю ту саму поживну цінність. Це просто інший погляд на стару фамільну сім'ю.

4 Спаржа

Ще одна зелень, ще один великий кандидат. Ми не часто бачимо цю зелену овоч у домашніх садах. Але це не означає, що спаржу важче знайти, або важче розлити. Це просто закликає до нового рецепту наступного разу, коли ви вирішите забрати ваш в магазині або на місцевому ринку. Будь-які зміни на рослині можуть бути використані, при цьому всі ще створюють ароматну сторону, включаючи ті, які попередньо ароматизовані і попередньо мариновані. Маринована спаржа - це надзвичайно смачна і ще один спосіб отримання регулярної дози зеленої речовини.

3 Селера

Маринована селера смачно переобладнана. Досвідчені пікарі роблять ці речі протягом багатьох років, і ми також готові потрапити на задоволення. Вирубуючи стебла селери і даючи їм змогу з часом відчути смак, ви можете отримати доступ до деяких чудових страв для їжі - подумайте, але насолоджуйтеся новим підходом. Бонус селірного маринування: немає нікого, хто б сказав, що ти не можеш маринувати весь запас, поки ти в ньому. Скористайтеся кожною баночкою, щоб побачити, яку версію ви віддаєте перевагу - різні варіації розсолу також можуть додавати нову суміш для перевірки з різними типами страв.

2 перець

Яким було б ваше дитинство без викривлення мови про маринований перець? Крім того, ваше доросле життя не буде так само весело, якщо ви не будете насолоджуватися маринованим перцем на регулярній основі. Незалежно від того, чи любите ви спеції або саме цей суворий, але смачний, укусовий укус, є тип маринованого перцю, який підійде вашій фантазії. Від jalapenos, до банана, до cayenne, до peppercinis і poblano, є перець там для вас, щоб маринувати і насолоджуватися. Їжте цілком, або нарізайте їх і їжте з багатьма стравами, наскільки це можливо. У будь-якому випадку, ваші смакові рецептори будуть вам вдячні.

1 Помідори Черрі

Традиційно тайська страва, мариновані помідори черрі можуть додати певний цин до будь-якого обраного вами рецепту. Дотримуйтеся традиційного маршруту з цим рецептом, або налаштуйте свій власний шлях і використовуйте більш традиційний рецепт травлення - ми впевнені, що вони будуть дуже смачними. Бонус традиційного стилю? Використовуючи залишок розсолу для приготування їжі. Просто дозвольте вашим помідорам сезону, а потім використовуйте овочі і бульйон, який вони всмоктуються, щоб допомогти додати аромат вашим рецептам вечері. Ми також рекомендуємо проколювати помідори гострим посудом, щоб зберегти їхню форму, дозволяючи при цьому приємну доброту зануритися в ядро.