11 способів насолоджуватися доморощеними помідорами цього літа
Існує немає томатний, що смаки так само добре, як той, що доморощені. Вони свіжі, червоніші, соковитіші і крутіші, і просто в цілому повні томатного добра. Навіть найсвіжіші версії, куплені в магазині, не починають порівнювати з тими, що виходять з вашого двору. Так, вони дійсно дуже смачні; якщо ви ще не мали, їдьте якомога швидше. Якщо ви любите овочі або аромат нічого свіжого, швидше за все, це вершина садового тарифу. Навіть якщо ви самі не вирощуєте їх, їх можна легко знайти на ринку місцевих фермерів. Є також багато способів, щоб з'їсти ці помідори, щоб ви могли насолоджуватися всією їх ароматною добротою. Ознайомтеся з цими простими рецептами, включаючи наші свіжі фаворити. Від нарізаних і практично рівних, до одягнених і вигадливих, візьміть ваші страви на наступний рівень, насолоджуючись найкращими ароматами томатів, які влітку може запропонувати..
11 Нарізаний і рівнини або солі і перцю
Коли помідори ці смачні самі по собі, навіщо одягати їх? Просто висуньте ядро і наріжте їх на тарілку. Якщо ви віддаєте перевагу солі та перцю на вашій (або тільки тій чи іншій) формі, приготуйте їх смаком і насолоджуйтеся улюбленими приправами. Це тільки може бути смачна закуска, або ви можете зберегти їх у холодильнику, щоб насолоджуватися скибочку за один раз. Додайте до бутербродів або насолоджуйтеся сиром і крекерами.
10 На садовому салаті
Не можна заперечувати, що салати найсвіжіші і смачніші, коли овочі свіжі. Від базового шару салату до начинки, яку ви змішуєте, наприклад, моркви та огірків, це все свіже з-під землі, місцеві, і відмінний. Помідори - це ще один шар, який може допомогти принести смак і колір. Ще краще, ви можете експериментувати з різними розмірами та кольорами для різного обертання на дещо статичній ідеї. Незалежно від того, наскільки популярним або часто ви вибираєте цю свіжу томатну страву, вона ніколи не стає черствою.
9 Як закуска
Помідори черрі ідеально підходять для їжі, коли ви перебуваєте в дорозі. Вони легко упаковуються для обіду, прості в їжі, і значною мірою усувають безлад рубання помідорів. Просто введіть всю річ у рот і насолоджуйтеся - це легкий і здоровий спосіб перекусити. Ви навіть можете занурити їх в одягання, щоб додати додатковий смак. Або насолоджуйтеся ними самостійно і задовольняйте свої прагнення до здорової їжі з нульовою роботою і нульовим безладом.
8 У салаті з пасти
Або салат з квасолі, картопляний салат і т.д. Незалежно від вибору гарніру, помідори можуть бути гарним доповненням. Той, який додає смак, харчування, колір і багато візуальної привабливості. Помідори, в цілому, є відмінним способом зробити ваші гарніри поп, але коли вони доморощені помідори, ви отримаєте доданий прибавку аромату. Так, більшість помідорів смачно смакують, але не всі з них смакують настільки ж великі, як ті, що свіжі від «ферми». Ще краще можна додати в помідори для кожного з улюблених страв, які ви вже знаєте і любите.
7 Зробити томатний соус
Якщо у вас є час і терпіння, щоб зробити домашній томатний соус, доморощені овочі є головними інгредієнтами. Ваш соус буде смакувати в мільйон разів краще, а томати ще глибше, більш насичені кольором. Крім того, що свіжість і довговічність, і соус досить легко зробити. Чи може ваш соус і тримати його на довгий термін - ви можете використовувати його кожен раз, коли ви вирішите зробити спагетті або лазанью - або вибрати для одноразового приготування їжі. У будь-якому випадку, ви впевнені, що в для смачного раунду томатного соусу, який повний і смак і харчування.
6 Зробити томатний сік
Коли ви готуєте або подрібнюєте помідор, ви, напевно, помітили, що є велика кількість соку. Це скрізь, включаючи лічильник, - що речі не залишаться в межах визначеної ділянки дошки. Замість того, щоб викидати весь цей сік у стік, ви можете зберегти його для подальшого використання. Пийте його, налийте його в своє пиво для томатної версії вашого улюбленого напою бару, і так далі. По суті, все, що можна було б використовувати в томатному соку, можна використовувати у саморобній версії. Просто покладіть в банку в холодильник для зручного використання.
5 Їжте сальсу
Немає абсолютно ніякої сальси, як сальса, зроблена з доморощеними помідорами. Те ж саме стосується і pico de gallo - це просто смачні смаки з соковитими, ароматними помідорами, які додаються. Або той, який просто має штучний смак. Хоча непідготовлений піддон, можливо, не зможе сказати, як тільки ви відчуєте різницю, ви будете знати сальсу з кращими помідорами, як тільки ви відчуєте її. Отримати на борту цей рецепт для легкого способу підняти свою мексиканську гру і сальси - ви, безумовно, не будете розчаровані.
4 Зробіть піцу
Чому б не взяти піцу на наступний рівень і покласти скибочками томата на пиріг? Нарізати їх іншими овочами або покласти цілі скибочки прямо на вершину для великих укусів овочевого добра. Пара з домашнім томатним соусом для подвійної дози доморощених помідорів з одним рецептом для піци. Ви також можете попросити навколо і подивитися, чи є місцеві місця так само з їхніми пирогами. Таким чином, ви можете насолоджуватися всіма смаками, але без необхідності багато працювати.
3 Насолоджуйтесь як Apple
Гей, якщо ви любите помідори, чому б не стрибнути прямо і викусити прямо з усієї речі? Вірте чи ні, багато людей вважають за краще їсти помідори. Деякі навіть посипають сіллю і перцем з кожним укусом. Тільки остерігайтеся соку - залежно від типу, ви могли бути у для цілковитого підборіддя повного насіння, та можливо сорочки-повний також. До тих пір, поки ви готові і стоїте біля серветки (або декілька з них), це унікальний і смачний спосіб насолодитися помідором. Та й портативний!
2 Духовка Помідори
Цей метод набуває все більшої популярності: смажте всі помідори, і вони роблять чудову сторону. Згадайте смажену картоплю, цибулю, спаржу та ін. Тільки з помідорами замість цих класичних варіантів. Ви можете смажити помідори черрі, великі або жовті розміри тощо, або змішати їх разом для безлічі ароматів і кольорів в одній страві. Ви також можете додати помідори в інші страви для легкого способу приготування класичних страв.
1 Зробити Брускетта
Класичне італійське блюдо, брускетта - це закуска, якою люди користуються протягом багатьох років. Він складається з підсмаженого хліба, подрібнених помідорів і часто додавання трав, олій або ароматизованого оцту. Можливо навіть шар сиру для хорошої міри. І це дуже смачно, незалежно від того, яку комбінацію ви вирішите замовити. Але, коли свіжі та ароматні помідори використовуються з брускеттою, вся закуска приходить разом ще краще. Розріжте власні улюблені суміші помідорів для власного прийому на брускетті або розгляньте можливість замовити його як додаток наступного разу, коли ви будете їсти.