15 способів перейти на безмолочні і не сходити з розуму

Піца. Начос. Смажений сир. Це деякі з найдивовижніших продуктів, які ви могли б з'їсти, і іноді вони роблять життя вартим життя, особливо коли у вас є найгірший день коли-небудь і дійсно потрібно розвеселити себе. Так що ж відбувається, коли ви більше не можете їсти цю речовину? Коли молоко стає вашим особистим визначенням зла, і ви дізнаєтеся, що ви насправді алергічні? Якщо ви думаєте, що багато людей мають алергію на їжу в ці дні, ну, ви, безумовно, маєте рацію. Ви, напевно, знаєте принаймні одну людину, яка не може їсти глютен або молочні продукти, і це одні з найпоширеніших харчових алергій. Але вам не доведеться плакати назавжди, коли ви відмовляєтеся від молочних продуктів. Це дійсно можливо, щоб все ще жити своїм життям і навіть не думати про це більшу частину часу. Ось 15 способів вийти без молока і не зійти з розуму. Ми віримо в вас.

15 Знайдіть сир з вегетаріанців

Гаразд, деякі немолочні сири ніколи не будуть виглядати і смак точно так само, як звичайний сир. Це саме так. Це не плавиться так багато (хоча це робить дуже гарну роботу) та це не дивиться ті же. Але ви можете взяти на руки деякі вегетаріанські сири і відтворити улюблені страви, такі як начос і піца. Якщо ви купуєте шматочки сиру вегетаріанського чеддера, ви можете бути приємно здивовані тим, наскільки ваші божевільні начо-жадання йдуть, коли ви його використовуєте. Знову ж таки, це не зовсім те ж саме, але жебраки не можуть бути вибирачами, і якщо ви йдете без молока, ви повинні взяти те, що ви можете отримати. Правда, ви могли б повністю обдурити своїх друзів і сім'ю, коли ви випікаєте чіпси тортильї, веганський сир, оливки, перець і сальсу (і халапеньо, якщо ви відчуваєте себе сміливим) і робите вигляд, що це абсолютно нормальний сир. Серйозно, вони навіть не помічають.

14 Зосередьтеся на тому, що любите

Найкраще робити, коли потрібно вилучити з раціону всю групу продуктів харчування завдяки харчовій алергії - зосередитися на їжі, яку ви любите. Якщо ви любитель здорової їжі, і ви любите готувати здорові вечері, як лосось і обсмажений шпинат і смажений солодкий картопля, зосередьтеся на цьому. Зробіть цю трапезу кілька разів на тиждень. Не змушуйте себе їсти що-небудь, що вам не подобається, тому що це тільки змусить вас почуватися гірше, і це не дасть нічого досягти. Купуйте продукти, які ви обожнюєте, і що ви знаєте, що це добре для вас, і що ви знаєте роботу для вас і вашого тіла. Коли ви їсте їжу, що вам дійсно подобається, ви не будете так багато думати про те, як ви не можете їсти молочні продукти. Якщо що-небудь, ви будете в хорошому настрої від всієї вашої здорової їжі, що ви більше не будете в такому поганому стані.

13 Змінити тягу до нездорової їжі

Звичайно, ви все ще збираєтеся жадати начос і піцу і сир на грилі, і ці прагнення не можуть піти на деякий час. Або навіть коли-небудь. Ви не будете любити бачити своїх друзів і сім'ю, що їдять цю річ перед вами. І так, ви можете використовувати немолочний сир, як згадувалося вище, але це не означає, що ви не можете повністю змінити тягу до нездорової їжі. Коли ви виходите з вашими подругами на напої в п'ятницю ввечері, чому б не замовити деякі солодкі картопля фрі замість вашого звичайного начос? Ви можете бути досить сумні спочатку, що ви не можете просто замовити начос, але якщо ви поміняєте свою звичайну нездорову їжу на щось інше, що не має молочних продуктів взагалі, ви в кінцевому рахунку збираєтеся забути все про мелкий, клейкий сир. Добре, майже. Гаразд, можливо, ні. Але якщо ви їсте хрусткі і хрусткі і солоні фрі, чи можете ви дійсно поскаржитися на не їдять начос? Ні, ви дійсно не можете, тому що у вас це дуже добре.

12 Зупиніть жалість

Це дуже легко відчувати жаль, тому що ви не можете з'їсти сир і морозиво і все, що добре. Ви будете спокушатися дутися і сумувати, ніби ваш кращий друг просто відійшов на півдорозі по всій країні, і ви знаєте, що ви вже не збираєтеся бачити її більше. І ви повинні зробити це… приблизно на гарячу хвилину. Або, гаразд, може бути, на день або два. Але врешті-решт, вам доведеться перестати відчувати себе таким чином, і вам доведеться робити все можливе, щоб залишатися позитивним. Якщо молочні продукти змушують вас захворіти або впливатимуть на вас насправді негативно, то вам зовсім доведеться зняти його з вашої дієти. Без сумніву. Ви не можете плакати про це і відчувати, що весь ваш світ просто закінчився, бо правда, це просто їжа. Це не велика справа, і багато людей йдуть без молока або вегетаріанців і процвітають і здорові. Ви також можете бути одним з цих людей.

11 Зробити інтелектуальні свопи

Swaps є дійсно гарним способом, щоб все ще насолоджуватися їжею і відчувати себе, як ви отримуєте тонн аромату від ваших страв. Замість того, щоб додати сир у бутерброд, використовуйте авокадо або хумус або домашнє занурення. Замість додавання сиру до страв з макаронних виробів або чилі, додайте свіжі овочі або свіжий лук або навіть сальсу і гуац. Ви можете покрити все в гарячому соусі, і ви абсолютно хочете з'їсти його, не два способи про це. Експериментуйте з деякими новими смаками, як смажені горіхи та насіння і сушені фрукти, і додайте їх до обіду або салатів замість сиру фета або блакитного сиру. Спочатку це буде важко, але зрештою, ви зрозумієте, що там так багато продуктів і стільки речей, які роблять вас щасливими, і що вам не доведеться думати, що втрата сиру - це жахлива річ..

10 Обійми молоко мигдалю

Правда в тому, що мигдальне молоко дійсно, дуже добре. Це надмірно кремовий, і ви навіть можете знайти молочко з ванільним мигдалем, що набагато краще, ніж будь-яке молочне молоко. Вибачте, молоко. Це просто треба було сказати. Ви навіть можете зробити свій власний мигдальний горіх або експериментувати з різними, наприклад, кеш'ю, фундуком, бразильським горіхом і так далі. Це не зовсім так складно, як ви думаєте, це до тих пір, поки ви купуєте гайки молока або щось, що ви можете використовувати, щоб напружувати просочені горіхи після того, як ви їх змішали. Мигдальне молоко можна використовувати так багато способів, що звичайне молоко може, від коктейлів до пиття, додати його до макаронного соусу і вівсяної крупи та інших зерен. Серйозно, просто спробуйте. Ви не пропустите молочне молоко. Це дійсно солодкий, багатий смак, який іноді смакує як мигдаль, а іноді - не в залежності від марки, так що якщо ви не шанувальник самих горіхів, що не має значення.

9 Горіхи для кокосу

Кокосове молоко є в значній мірі найкращим у світі. Це може бути навіть краще, ніж мигдальне молоко. Якщо ви дійсно не хочете, щоб збожеволіти, коли ви йдете без молока, то отримайте собі деяке повножирне кокосове молоко і йдіть до міста. Додайте його до соусу з пасти з деякими поживними дріжджами, щоб отримати сирний смак. Додайте його в коктейлі для солодкого, насиченого і вершкового тропічного аромату, який транспортує вас до прекрасного пляжу. Додайте його будь-яку кількість каррі або посуду і будьте супер вражені. Ви також можете придбати кокосове молоко в картонній упаковці, де мигдальне молоко продається в будь-якому продуктовому магазині або на більш дрібних гурманів, а один має менше жиру і більше підходить для пиття. Це не так товста, тому вона не буде працювати так само в їжі, як каррі, але це буде добре, якщо ви хочете на склянку кокосового молока на сніданок або ви хочете тонше коктейль. І в якості додаткового бонусу, ви можете знайти будь-яку кількість кокосового молоко морозиво в морозильній частині будь-якого великого супермаркету. Так, будь ласка.

8 Очистіть дієту

Коли ви дізнаєтеся, що у вас є один вид харчової алергії або нетерпимості, правда в тому, що у вас можуть бути інші алергії. Можливо, ви знаєте, що ваш шлунок турбує вас, коли ви п'єте молоко або їсте сир або морозиво або піцу (SOB), і ви вважаєте, що вилучення молока з вашої дієти достатньо. Але, можливо, клейковина / пшениця теж підстерігає вас, і, можливо, вам також доведеться припинити їсти яйця. Це гарна ідея, щоб скористатися цією можливістю, щоб очистити свій раціон або самостійно, або найняти дієтолога, який допоможе вам з'ясувати, які поживні речовини вам потрібні, і якщо вам потрібно приймати будь-які добавки. Хто знає, вивчення того, що ви більше не можете їсти молочні продукти, може бути для вас дійсно дивовижною, позитивною річчю, і ви можете відчути себе краще, ніж коли-небудь раніше. Так багато людей охоплюють свою харчову алергію і насолоджуються життям ще більше, тому що вони не хворіють весь час, і це могло б бути абсолютно.

7 Навчіться готувати (для справжнього)

Гаразд. Отже, ви обіцяли собі, що ви навчитеся готувати раніше. Іноді це спрацювало ... принаймні на тиждень-два, чи не так? Тоді ви швидко втратили інтерес і дали настільки, наскільки ви втомилися, коли ви приїхали додому з роботи і просто зрозуміли, що ви будете їсти винос або захопити якусь готову їжу. Тому що чесно, хіба це не найпростіше? Але правда полягає в тому, що приготування їжі набагато краще для вас (що ви вже знаєте, звичайно), і ви збираєтеся скористатися перевагами, якщо ви потрапите в цю чудову звичку. Тому використовуйте алергію на молочні продукти, як хороший привід, щоб потрапити на кухню і навчитися готувати. Але реально на цей раз. Як тільки ви перестаєте їсти стільки готових продуктів або стільки вилучення, так як ви знімаєте всю групу продуктів (так піца виходить, а також чізбургери),

6 Їжте більше білка

Річ про сир що це звичайно думається як дійсно гарне джерело білка. Зрештою, якщо ви їсте піцу або мак і сир або смажений сир на обід, це, як правило, вважається нормальним видом їжі, і це нібито білкові упаковки. Але сир не має стільки білка, скільки інших форм тваринного білка, як курятина або яловичина або риба. Так що це гарна ідея, щоб охопити вашу нову дієту і з'їсти більше білка. Це покращить ваш енергетичний рівень і ваш настрій і просто загалом змусить вас відчути себе набагато краще, як ви пройдете через ваші напружені дні. Якщо ви їсте лосось або курку, ви берете на себе більше білка, ніж якщо б ви розтопили кілька скибочок сиру на хліб, або якщо в сирі накрили томатний соус і пасту. Так що це може бути добре, що ви видаляєте молочні продукти з вашої дієти.

5 Знайти дитину

Іноді розмовляючи з кимось про те, що відбувається у вашому житті, чи є це чимось хорошим чи поганим, дійсно можна змінити те, як ви з нею маєте справу. Якщо ви знайдете друга, який не їсть молочні продукти, або навіть хтось через соціальні медіа, ви не повірите, як почуття підтримки та спільноти можуть змінити все для вас. Ви зможете говорити про те, як важко побачити своїх найкращих друзів, що їдять начос і морозиво перед собою, коли ви берете напої або ходите на вечірку, і ви можете говорити про те, як ви не можете повірити, як самотньо іноді ви відчуваєте. Це смішно, як не їсти певну їжу, щоб ви відчули, що так, але гей, це дійсно, і багато людей мають той нещасний досвід. Тому знайдіть спорідненого духу, і ви перестанете бажати, щоб ви могли знову з'їсти молочні продукти і почати жити своїм новим, вільним від молока, щасливим життям.

4 Спробуйте щось нове

Іноді вам просто потрібно відволікатися, і коли ви робите зміну здоров'я або способу життя, це може бути правильний час у вашому житті, щоб спробувати щось нове. Можливо, нарешті, зайнятися заняттями по йозі або барре, або розпочати книжковий клуб. Почніть читати різні типи книжок або відвідувати більше культурних заходів у вашому місті чи місті. Почніть подорожувати більше або заводити нових друзів або що-небудь, що звертається до вас і звучить як хороша ідея. Чим більше ви можете пробувати нові речі та досвід, тим менше ви будете думати про те, що ви не будете отримувати молочні продукти, і чим менше ви будете турбуватися і відчувати жаль і відчувати себе жахливо в цілому. Якщо все інше не вдасться, ви можете піти на заняття йогою, замість того, щоб віддавати у вашій монетний двір шоколадний морозиво жагу і зробити себе супер хворим в процесі. Серйозно, покладіть морозиво і не робіть цього.

3 Зробіть свої власні частування

Гаразд, так що ви не можете їсти морозиво з морозильної частини супермаркетів, і ви не можете з'їсти знамениті тістечка з тістечками, тому що в них є молоко і масло. І що? Серйозно, і що? Це не схоже на те, що ви ніколи не зможете з'їсти будь-яку форму десерту, тому що, звичайно, можна. По-перше, ви можете зробити свої власні ласощі, і ви навіть можете, як ваші молочні вільні версії краще, оскільки ви будете використовувати здорові інгредієнти, які набагато краще для вас. Ви можете використовувати кокосове масло або навіть оливкову олію, і ви можете використовувати мигдальне молоко або кокосове молоко, залежно від типу смакового профілю, на який ви збираєтеся. Ви не повірите, наскільки хороші веганські тістечка. Ви можете знайти безмолочні шоколадні чіпси (там є багато хороших марок), і вони серйозно смакують однаково. Так що не хвилюйтеся. Вам не доведеться прощатися з солодощами і лікувати назавжди.

2 Виконайте Smoothie Bowls

Чаша коктейлю - це саме те, що звучить: це коктейль, який ви поклали в миску. Це супер товстий, і ви можете покласти на нього будь-які начинки, які ви хочете. Якщо це звучить смачно, ну, ви абсолютно праві. Це також робить для красивих постів Instagram. А хто цього не хоче? Ви можете змішати дійсно товстий коктейль з мигдальним молоком, бананом, авокадо, якщо хочете, і будь-якими фруктами за вашим вибором. Додайте деякі здорові жири, як мигдальне масло або арахісове масло і деякі білкові порошки, і якщо ви додасте гранолу зверху або щось подібне, у вас є дійсно веселий і здоровий сніданок. Або закуску. Або щось, що можна їсти в будь-який час. Принесіть його на роботу вранці або вдень, а ваші співробітники будуть супер ревнивими. Хто знав, що бути вільним від молочних продуктів, може так добре скуштувати?!

1 Пам'ятайте, чому Ви це робите

Справа в тому, що якщо б ви могли з'їсти молочні продукти, ви б, правда? Але ви не можете. Це змушує вас роздутись, захворіти на шлунок, відчувати себе жахливо і т.д. Є цілий ряд різних способів, ніж звичайні алергени, як молочні продукти, і вам не доведеться вибачатися або пояснювати будь-яку з них. Якщо щось змушує вас захворіти, пригадайте, що? Ви не повинні їсти. Фактично, ви не повинні їсти. Тому що життя є занадто коротким, щоб з'їсти те, що змушує вас почуватися абсолютно жахливо. Отже, пам'ятайте, чому ви збираєтеся вільно переробляти молочні продукти, і це, безумовно, зупинить вас. Ви зрозумієте, що ви дбаєте про себе і вживаєте позитивні кроки для поліпшення здоров'я і життя в цілому. І це добре. Це дійсно, дуже добре. Є так багато людей, які воліють страждати, а не робити позитивні зміни, але це не ви. Так погладьте себе по спині. І одержуйте собі якийсь молочний вільний кокосовий молочний морозиво (бажано шоколадний або шоколадний печиво). Ви не пошкодуєте.