15 здорових сніданок, які ви не захочете пропустити

Я те, що відомо як сніданок-шкіпер, і я не один. Згідно з дослідженням, проведеним групою NPD, 31 мільйон американців пропускають право разом зі мною. Якщо ви зазвичай харчуєтеся сніданком, то ці сніданки підійматимуть час, щоб ви позбутися ранкової рутини. Якщо ви є шкіпером (подібно до мене), ці готові до вживання страви можуть змінити це, або ви можете упакувати ці сніданки на закуску вранці або з'їсти їх як їжу після вранці..

Кожен захоплюючий сніданок у списку включає в себе напрямки для приготування та заморожування партій сніданку (потім їх запалюють у мікрохвильовій печі, і ви знаходитесь поза дверима) і рекомендації для здорових брендів, які ви можете придбати разом з роботою, яку ви робите. Очевидно, що різання власних фруктів заощадить вам тонну готівки… і ви можете налаштувати сніданки з варіантами, якщо ви їх самі підготуєте, але занавість упакованих сніданків може бути рятівником у кризі..

15 Кекси

Ці портативні хлібобулочні вироби ідеально підходять для заморожування, хоча я не рекомендую купувати хлібобулочні версії. Я маю на увазі, що, мабуть, очевидним є той факт, що це непрості варіанти. Багато містять хімічні речовини та добавки, такі як пропіленгліколь, хімічні речовини, що використовуються для зимівлі РВ і часто зустрічаються в цих імітаціях чорниці. Якщо ви збираєтеся придбати ваші кекси, запасіть коробку з органічної версії, наприклад Garden Lites або VitaTops.

Ви можете зробити свої власні прості кекси, змішавши будь-яку смакову упаковувану суміш для тортів з 15-грамовою баночкою чистої гарбуза і випікаючи протягом 25-30 хвилин в духовці на 350 градусів. Суміш спецій торт дивовижна. Так само й шоколадна суміш для тортів і жменька шоколадних чіпсів. Після того як ви випікаєте партію кексів, заморожуйте їх у герметичних пакетах. Ви можете взяти їх, щоб розморозити ніч перед тим, або упакувати один з вашого обід для пізньої закуски вранці.

14 Свіжі фрукти

Якщо ви ще не дивилися останнім часом, свіжі фрукти з продуктового магазину дуже дорогі. Кращий варіант полягає в тому, щоб купити свіжі фрукти (особливо якщо вони продаються) і порцію в контейнери для переходу або велику миску для миття посуду щодня. Свіжі фрукти не залишаються так довго, тому вам доведеться отримувати нові запаси кожні кілька днів. Не купуйте, якщо можете допомогти. Заморожування - це чудовий спосіб зберегти свою продукцію, перш ніж вона погано потрапляє, але заморожені фрукти ніколи не мають такої ж текстури, як тільки вона розморожена, хоча вона ідеально підходить для випікання і коктейлів.

Якщо ви любите ягоди (сині, розпилені, чорні), купуйте великий контейнер, коли вони продаються, і включіть їх у інші сніданки з цього списку. Якщо ви не хочете різати фрукти, то вибирайте персики, сливи, яблука і апельсини.

Купуючи фрукти, майте на увазі, що полуниця, яблука, нектарини, персики, виноград і вишня перераховані на цьому щорічному списку Dirty Dozen з Робочої групи з охорони навколишнього середовища. Якщо можливо, виберіть органічний варіант при виборі цих фруктів. Очистіть свою продукцію, розбризкуючи фрукти або замочуючи їх у суміші від 3 до 1 води до білого оцту. Потім змийте, розріжте та використовуйте, щоб зробити наші наступні два сніданки.

13 Йогурт і парфе

Йогурт - це простий і портативний сніданок, який також може служити закускою або завершити багатошаровий парфе. (Або коктейль, але ми дістанемося до цього.) При купівлі йогурту пам'ятайте про те, для чого ви будете його використовувати, і не витрачайте гроші на окремі контейнери, якщо ви не будете їх використовувати. Різноманітність доступного йогурту і переваги для здоров'я кожного з них стали переважними, але основні правила полягають у тому, щоб вибрати марку, що має низький вміст цукру та високий вміст пробіотиків, культури, пов'язані з користю для здоров'я, включаючи кращі функції мозку, як встановили дослідники UCLA. Хороші бренди, щоб спробувати включати Fage Total 0% Nonfat грецький стиль (або полуниця), Dannon Light & Fit персик, і Stonyfield Farm Органічна рівнина.

Багаторазові чашки відмінно підходять для накладення парфе. При створенні творінь, шар свіжих фруктів, йогурт і гранола з низьким вмістом цукру і обов'язково упакуйте ложку. Створіть свій парфе в ніч перед тим, або підготуйте п'ять в неділю, так що ви встановите на тиждень.

12 коктейлів

Так, фрукти та йогурт, звичайно, універсальні. Ось ваш шанс скористатися цим фруктом, який ви застигли, перш ніж він поганий. Ви також можете заморозити йогурт у піддонах для кубиків льоду, щоб легко додати до вашого блендера. Під час приготування пюре додайте фрукти, йогурт, будь-які суміші та невелику кількість рідини: це може бути несолодкий сік, вода, мигдальне молоко або кокосова вода.

Коктейлі також є відмінним способом проникнути в додаткові порції овочів (думати, шпинат, капуста, солодкі овочі, як буряк і моркву) або інші продукти, такі як насіння чіа, лляне насіння, кокосове масло, кориця і какао-порошок. Спробуйте ці рецепти пюре для смачних результатів.

Ви можете зробити свій коктейль на льоту або підготувати одноразові сумки для подачі, щоб можна було змішувати і бігти. Якщо ви робите коктейлі кожен ранок, приголіть себе особистим блендером. Ці блендери дозволяють змішувати ваші інгредієнти безпосередньо у чашці. Ви заощадите час і зусилля по очищенню… і вам не потрібно сто доларів ніндзя. Ви можете отримати персональний блендер від Wal-Mart приблизно за двадцять доларів.

11 Бутерброди

Отримати собі рулон морозильної папери і маскує стрічку, тому що платити п'ять доларів за сніданок бутерброди є божевільним. Подумайте про всі гроші, які ви витрачаєте, роблячи це. Ви не тільки заощаджуєте гроші, але й залишаєтеся здоровими. Сніданок бутерброди великі, тому що є так багато різних комбінацій ви не можете піти не так. Я віддаю перевагу використовувати англійські кекси і уникати приготування печива на додаток до їх збирання, але ви можете легко випікати лоток з печивом або використовувати бублики.

Після того, як ви отримаєте свій хлібний компонент, зберіть свої бутерброди. Наповнювачі можуть включати яйця, попередньо приготовані ковбасні котлети (включаючи індичку або вегетаріанські), скибочки сиру (дивовижний мюнстер), канадський бекон, смажені скибочки червоного перцю, цибулю, шматочки бекону, зелений перець і діжонську гірчицю. Оберніть ваші бутерброди в морозильній папірці і закріпіть кінцеву маскувальну стрічку. Я пропоную розморожувати бутерброд у холодильнику напередодні, щоб у вас не було замороженого середини.

10 Roll-ups

На відміну від нашого іншого сховища та сну, я не рекомендую заморожувати їх. Підготуватися потрібно лише на мить, щоб підготуватися, і ви можете з'їсти їх на своєму шляху до дверей. Щоб зібрати рулон, ви розстелите м'який сир на тортилью і нанесіть на нього шматочки делікатесів і овочів… потім розкачайте і біжіть. Мої вибачення за туманність, але тут так багато варіантів.

Ви можете вибрати шпинат або томатні обгортання замість коржів, овочів або інших ароматизованих вершкових сирів, або різноманітних фірмових сирів Laughing Cow, медової шинки, мескітної індички, скибочок солодкого перцю, зеленої цибулі, кінзи, авокадо або посипати часниковим порошком . Або ви можете спробувати приготувати солодкі нарізки з борошняними коржі, полуничним вершковим сиром, ягодами і свіжою м'ятою. Сир марсаконе, увінчаний дрібно нарізаними яблуками і волоськими горіхами, потім посипався медом і напиленням кориці. Плавлений сир з горіха, арахісове масло, бананові скибочки, міні шоколадні чіпси. Гаразд, я закінчила. Ви отримаєте ідею.

9 Зернові

Можливо, я не можу розмовляти вас з фруктових цукрових шматочків з зефіром, але зерно може бути здоровим (і швидким) сніданком або закускою. Це також дуже смачно. Це також можливість з'їсти додаткову порцію фруктів, використовуючи ті банани та полуницю, малину, чорницю, ну і всі ягоди у вас на кухні.

Вибір здорової зернової сировини означає пошук того, що містить велику кількість поживних речовин і низький вміст цукру, або інгредієнти, які негайно перетворюються на цукор в організмі. Кращі вибори з Shape Magazine включають Kashi Honey Puffs, добрий модний Cheerios, і Cascadian Farm Hearty Morning, який має цільні зернові пластівці і хрусткі скупчення граноли. Якщо ви ще не пробували їх, я також рекомендую спробувати мигдальне і кеш'ю молоко. Хоча я не буду намагатися вирішувати дебати з коров'ячого молока, ці органічні варіанти приходять у ванільному смаку, тому розраховуйте на.

8 Бари для сніданку

Є так багато поганих версій цього великого сніданку їжі (зернові застрягли разом з цукром, фрукти що є flavored, кольорова goo) на ринку що якщо ви роздумуєте їдячий один, тільки мають цукерку брусок. Немає рішення. Але є також компанії, які роблять це правильно, зберігаючи інгредієнти простими і не завантажуючи свої бари з додаванням жиру, цукру і консервантів. Популярні бренди цієї категорії включають Larabar і Kind. Шукаючи розфасований снек-бар, перевірте список інгредієнтів (цілі інгредієнти, які можна розпізнати) і кількість цукру на бар.

Є ще один спосіб отримати свіжі бари дегустації і точно знати інгредієнти, які знаходяться в них. Так, випікання. Але я обіцяю що є супер-звичайні рецепти снiданку бруску (люблять ці з Харчування Добре) що ви можете випікати та тоді частина та замерзаєте для пізніше… Або ви можете захотіти зробити подвійну партію переконатися там деяка лишала для тижня. Або, якщо ви віддаєте перевагу (в основному, не випікати) барів гранола, щоденний Burn має вас охоплює.

7 Ніч Овес

Упаковані вівсяні пластівці (ви знаєте, конверти?) Має дуже мало харчової цінності і багато цукру. Деякі сорти містять до 13 грамів цукру, таку ж кількість цукру знайдено в семи соломках Pixie Stix. Я знаю, чи не так? Хороша новина полягає в тому, що ви заощадите гроші, створюючи власний здоровий, овечий ніч. Чому овес вночі? Тому що не тільки намокання вівса допомагає у вашій здатності перетравлювати їх, а й розблоковує поживні речовини, які ваш організм не міг отримати, не витримуючи.

Вибирайте цілий овес із прокату або сталі (миттєвий або швидкий овес має більш високий рейтинг глікемічного індексу і збільшить рівень цукру в крові). Вони, природно, не містять глютену, володіють високим вмістом клітковини, допоможуть вивести холестерин з організму і триватиме вас довше. Досить вражаючий, huh?

Використовуйте невеликий контейнер і додайте одну чашку овса, одну чашку фільтрованої води і ложку йогурту (ви можете додати столову ложку лимонного соку або яблучного оцту замість йогурту). Накрийте контейнер і дайте їй сидіти в холодильнику принаймні дванадцять годин. Це ще один шанс підготувати пару днів, замочуючи додаткові порції. Коли ви готові з'їсти свій овес, нагрійте їх у мікрохвильовій печі і додайте горіхи, фрукти, мед, насіння чіа або льону, щоб збільшити їх харчову цінність.

6 Чашки для яєць

Зроблена неймовірно популярною Лізою Лілліеном "Голодна дівчина", ця техніка приготування яєчно-челентного сніданку знімається з рівняння. Все, що вам потрібно, це кавова гуртка, якийсь антипригарний спрей, яйце і деякі суміші. Ви також можете скористатися яйцями, які в основному є яєчними білками і містять менше холестерину, ніж традиційні яйця. Для мікс-індексів розгляньте можливість додавання долонів з червоним перцем, грибів, цибулі, кубичної шинки, помідорів або болгарських перців..

Щоб створити свій яєчний стравагентовий сніданок, розбризкуйте внутрішню частину кухольника за допомогою антипригарного спрею для приготування їжі та додайте суміші та яйце з сіллю та перцем за смаком. Перемішують обережно, потім мікрохвильовою печі протягом 45 секунд. Знову перемішати і повернути в мікрохвильову піч протягом всієї хвилини. Після того як яйця встановили (якщо ви не любите їх рідкий) пух вашу суміш з виделкою і насолоджуватися. Ви можете також посипати яйця щіпкою подрібненого або сиру фета або зелених лук.

5 Сніданок буріто

Сніданок бурріто може бути повністю зібраний заздалегідь, потім загорнутий і заморожений, або ви можете зробити яйце кухоль і загорнути його в тортилью, перш ніж вирушити в двері. Ваша начинка для бурріто (sans egg) також робить чудовий мікс для ваших чашок з яйцями, якщо ви встановите трохи в холодильник.

Використовуючи велику сковороду, коричневе будь-яке сире м'ясо (ковбаса з індички, м'ясо тако), яке ви будете використовувати і злийте надлишок жиру. Додайте будь-які овочі, які вам подобаються: шпинат, цибуля, зелені перці, гриби і помідори - це лише декілька можливостей. Після нагрівання суміші додайте яйце (сіль і перець за смаком) і перемішайте, доки яйця не будуть встановлені, переконайтеся, що вискоблюють по нижній частині каструлі, щоб звільнити будь-яку приготовлену боротьбу. Дозвольте вашій боротьбі готувати, потім порцію в тортильях і посипати подрібненим сиром. Обгорніть бурріто, а потім загорніть в морозильну папір і закріпіть замаскувальною стрічкою. Я рекомендую розморожувати бурріто напередодні в холодильнику, щоб уникнути ускладнень нагрівання (наприклад, замороженої середини). Можливо, вам захочеться вийти на баночку з соусом picante, який McDonald's має вражаючі смаки!

4 Сир

Ця дивовижна їжа містить стільки незамінних амінокислот, що вона кваліфікується як повноцінний білок, і кожна чашка пропонує 23 грами цих білків, що дає вам 50 відсотків рекомендованого щоденного прийому з кожною порцією. Не тільки сир отримує високі оцінки в білковому відділі, він також може похвалитися вітаміном В, кальцієм, калієм, вітаміном А і фосфором, важливим елементом, який працює з іншими поживними речовинами і ферментами в організмі, включаючи здатність кальцію будувати здорові кістки.

При купівлі сиру, будьте в курсі цінності солі та насичених жирів. Нижчі версії жиру є хорошими варіантами для обмеження насичених жирів, хоча ви повинні перевірити ці сорти на додавання цукру. Також остерігайтеся розфасованих закусочних пакетів з фруктами, оскільки багато містять більше цукру, ніж фрукти. Крім того, ви заощадите гроші (і сплеск цукру в крові), додавши власні вишні, персики і ягоди. Або ви можете насолоджуватися своїм сиром на вершині томатного шматочка, посипаного цибулею з кубиками і мазком солі та перцю.

3 Вафлі

Зазвичай навантажений цукристим сиропом і засмічуючими артеріями пасти масла, вафлі отримали погану репутацію. Не тому, що вони самі по собі нездорові, а тому, що всі елементи десерту ми поливають, посипають і порошку. Але це не повинно бути таким чином.

Якщо у вас немає вафельниці, візьміть серце. Існує безліч поживних продуктів, включаючи ванну для гурманів Ван з гурманів та вафлі з конопель природи. Якщо скинути п'ять доларів на заморожені вафлі здається незручним, перевірте розділ очищення вашого місцевого супермаркету або розмістіть ISO у ваших місцевих групах для продажу для вафельниці, щоб знайти одного на дешевому. Тоді ви можете змішувати ці дивовижні рецепти з Fitness Magazine. Щоб вийти з дверей за одну мить, струсіть вафельну суміш в пластиковий контейнер для зберігання з наливаючим носиком (або шейкер для білкової суміші) і зберігайте його в холодильнику. Він буде готовий до дій, коли ви будете. Потім розкладіть вафлі з натуральним арахісовим маслом або вершковим поширеним фруктовим йогуртом (я рекомендую Brummel & Brown's Strawberry Buttery Spread з справжньою полуницею) і зверху зі свіжими фруктами, як скибочками полуниці або чорниці. Додавання кориці, ванілі або мускатного горіха до вафельної суміші може повністю усунути необхідність начинки.

2 Тост

Базовий, я знаю, але не всі тости (гм, хліб) створюються рівними. Білий хліб, особливо коли він покритий маслом і желе, приведе ваш цукор крові (змушуючи вас згортати пізніше) і мало чи ні до поживної цінності. Щоб переконатися, що ви отримуєте цінні поживні речовини, оберіть хліб із цільного зерна і насіння. Huffington Post і Алі Кемпбелл (зареєстрований дієтолог) склали свої рекомендації (і якийсь хліб, щоб уникнути) в зручному показі слайдів, який хвалить Єзекіїль 4: 9..

Крім того, в той час як маргаринові спреди можуть бути дешевими, вони включають додані масла, які можуть зашкодити вам поживно. Перевіряють мітки для гідрованих або частково гідрованих інгредієнтів. Це транс-жири, навіть якщо етикетка стверджує, що продукт не містить жирів. Споживчі звіти склали короткий список замінників масла, які добре оцінювалися з смаковими тестерами і додавали переваги для здоров'я, яких ви не знайдете в більшості спредів на ринку. Ви також можете натерти тост в арахісовому маслі для додавання протеїну, поширювати всі фрукти (знову ж таки перевірте на доданий цукор), або той мрійливий полуничний спред, який ви кладете на вафлі.

1 Chia Pudding

Здобувши популярність за просту конструкцію і надпотужні живильні засоби, чиа пудинг - це простий, щоб виправити сніданок, який можна легко приготувати вночі раніше. Насіння чіа (так, ті ж самі, що ви поширили на голові терракоти, щоб виростити паростки волосся) самі цілі зерна і упаковані з омега-3 жирними кислотами (ті, що підвищують ваш хороший холестерин), антиоксиданти, клітковина, цинку, заліза, магнію і кальцію. Ці маленькі електричні гранули пом'якшуються і гелюють, коли їх замочують у рідині, надаючи тілу доступ до безлічі поживних продуктів.

Простий рецепт пудингу полягає в додаванні кокосового молока і меду до насіння в невеликій тарі або баночці (рятуйте ці банки!) І залиште суміш на холодильник на ніч. Вуаля! Ви можете довершити свій пудинг і горіхами та фруктами. Якщо ви шукаєте деякі дивовижні варіанти цього надзвичайно розумного сніданку (або після закінчення тренування), BuzzFeed повертається до спини з вигадками, як мигдальна радість, шоколадна вишня, арахісове масло і желе..